GASTRONOMIE
Fingerfood reicht man üblicherweise bei Veranstaltungen, bei denen eine lockere Atmosphäre herrschen soll und die Gäste Ihren Imbiss an Stehtischen einnehmen. Diese Form der Verköstigung lässt den Besuchern Raum für Bewegung und die Möglichkeit, kleine Häppchen zu sich zu nehmen.

Das Fingerfoodbuffet wird in mundgerechten Portionen vorbereitet, hier eine Auswahl:
Putenspieße in fruchtiger süß-saurer Marinade
Hackbällchenspieße mit Oliven und Champignons
Mozzarellaspieße mit Kirschtomaten und Basilikumpesto
Quiche lorraine mit Schnittlauchdip
Crostini mit mariniertem Gemüse
Spinatstrudel mit getrockneten Tomaten
Pizzasnacks mit Käse und Schinken
Spanische Kartoffeltortilla
Gefüllte kleine Paprikaschoten mit Schafskäse
Gebackene Kräuterkartoffeln
Zucchinischiffchen mit gratiniertem Schafsfeta
Käsewürfel mit Trauben und Äpfeln
Joghurt-Orangencreme mit Fruchtsauce
Panna cotta im Glas
Obstspießchen mit Schokolade
Kuchenminis

